Скрыть/Показать блок

Реклама

Реклама

Календарь

«    Май 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Популярное

    Кто онлайн

    Сейчас на сайте:
    Пользователей: 0
    Отсутствуют.
    Роботов: 1
    Yandex
    Гостей: 41
    Всех: 42

    Дни рождения

    dimasik_dj (28), saint_ivan (30), waplike (30), Илья123 (31), Sashka (32), Darkgree (33), valdik1231 (33), tyrtyrty (33), Алексей773 (34), elman59 (34), _Alexxx_ (39), bagau1985 (39), Alexs7k (40), picwik (48), Сергей777 (49), BeJIuaP (53), akex67 (54), korolevich (56), Victor (58), alexbrown (59), alanvor (72)

    Наши партнеры

    Авторизация

    Реклама

    Реклама

    Опрос

    Оцените новый портал [Все опросы]

    Отлично
    Неплохо получилось
    Вроде хорошо... но...
    Не понравился

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    новости it

    XML error in File: https://www.it-world.ru/it-news/market/?rss=Y
    XML error: Attribute without value at line 57

    Справочник кулинарных рецептов


    9 000 РЕЦЕПТОВ :

      Количество: 1

    Уха → Уха стерляжья с расстегаем



    Требуется:

    - бульон (уха) - 800г
    - стерлядь - 200г
    - масло сливочное - по вкусу
    - морковь - 15г
    - лимон - долька
    - соль
    - перец черный горошком - по вкусу
    - зелень - по вкусу.


    Рецепт:
    Стерлядь очистить, выпотрошить и промыть. Соскоблить ножом с кожи слизь, протереть рыбу салфеткой, ошпарить кипятком и через 20-30 секунд промыть холодной водой.

    В кастрюлю с ухой положить куски стерляди, перец горошком и варить 10-15 минут. Образующуюся пену удалять, оставляя блестки жира. Если жира на поверхности ухи мало, нужно измельченную на терке морковь спассеровать на масле и

    влить несколько капель этого масла в уху.

    Из готовой стерляди удалить хрящи. В тарелку положить кусок стерляди, налить уху и отдельно подать ломтик лимона и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Отдельно также подать кулебяку или расстегай с рыбой.

     


    Rambler's Top100 Счётчик тиц

    DLE Skin by MiraMaX166
    Powered by DаtaLife Engine® Version 9.5
    Copyright ©2000 - 2019, SoftNews Media Group
    Время генерации страницы 0,01845 секунды с 19 запросами