- водка - 250 мл - ром - 250 мл - сахарный сироп - 200 мл - сливки - 1/2 л - яйцо - 12 шт. - молоко - 1 л - мускатный орех (тертый) - 1 ч. л.
Рецепт:
Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом. На 8-10 персон.
