Количество: 1
Фруктовые квасы → Квас из фруктового или ягодного сока
Требуется:
- вода - 10 л - сок - 1 л - сахар - 500-700г - дрожжи - 20-30г.
Рецепт:
Квас можно приготовить из любого концентрированного сока, лучше кислого. В горячую кипяченую воду влить сок и положить сахар.Когда остынет, добавить дрожжи и размешать. Поставить в теплое место, затем разлить в бутылки, укупорить и хранить на холоде.
|