Количество: 1
Компоты → Компот из ирги IHастой калины Компот из жимолости Компот абрикосовый Компот из земляники Компот алычовый Компот из земляники Компот виноградный Компот вишнево-голубичный Компот из ирги I Компот вишневый Компот из ирги II Компот вишневый без косточек Компот из калины с яблоками Компот вишневый натуральный с пряностями Компот из кизила (I) Компот вишневый с черноплодной рябиной Компот из кизила (II) Компот грушево-сливовый Компот из костяники Компот грушевый Компот из красной c смородины с яблоками Компот из красной смородины Компот грушевый по-словацки Компот из красной смородины (I) Компот из красной смородины (II) Компот грушевый с медом Компот грушевый с ягодным сиропом Компот из крыжовника (II) Компот грушово-облепиховый Компот из крыжовника быстрого приготовления Компот диетический из жимолости Компот из крыжовника с черной смородиной Компот из брусники Компот из малины (I) Компот из брусники с яблоками или грушами Компот из малины (II) Компот из дыни Компот из малины ускоренным способом Компот из дыни и слив Компот из мандаринов Компот из ежевики (I) Компот из морошки Компот из ежевики (II) Компот из обыкновенной рябины Компот из ежевики с ромом Компот из персиков (I)
Требуется:
- вода - 1л - сахар - 200-250г - лимонная кислота - 3г - ирга - 700г - черная смородина - 300г.
Рецепт:
Первый способ Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых - 15, в кипящей воде - 3 и 5 минут.
Второй способ Ягоды вымыть, смешать, рассыпать по банкам, залить кипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.