Количество: 1
Авокадо, фаршированные творогом Помидоры запеченные с брынзой и яйцом Баварская закуска из сыра Раклеты по-валлийски Брынза "по-шопски" Раклеты по-фермерски Брынза, запеченная в пергаменте Сельдерей с сыром и брынзой Булз по-чабански Сырники из творога Вареники ленивые Сырники с морковью Вареники с творогом Сырные шарики с зеленью Гренки с сыром по-валлийски Сырные шарики с картофелем Груши фаршированные Сырные шарики, обжаренные в масле Груши фаршированные брынзой и говядиной Тарталетки с грибами и сыром Закуска пикантная из брынзы Запеканка с фруктами Творог домашний Запеченный в тесте сыр Творог с молоком, подорожником и черносливом Зразы из гречневой крупы с творогом Творог с молоком, цветками одуванчика Икра из творога Творог с отваром шалфея Клецки творожные Творог со сметаной, зеленым луком и редисом Козий сыр в виноградных листьях Творожная паста со снытью Корозот (korozot) Творожники «сырого» приготовления Лапша с брынзой и сливочным маслом Творожно-сырные шарики Лапшевник с творогом и овощами Торт из брынзы Морковно-творожное пюре Тосты сырные с овощами Паста из брынзы с помидорами Яйцо из ветчины с творогом Паста с перцем Яйцо из сельди с творогом Пирожные заварные с сыром, грибами и беконом
Требуется:
- плавленый сыр - 200г - брынза - 90г - чеснок (натертый) - 1 зубчик - зелень петрушка (мелко нарезанная) - 4 ч.л. - зелень мята (мелко нарезанная) - 4 ч.л. - семена кунжута - 6 ч.л. - листья винограда.
Рецепт:
В глубокой тарелке смешайте в однородную массу плавленый сыр и брынзу. Добавьте чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. Скатайте 20 шариков. Охлаждайте в течение часа. На сухой сковороде поджарьте, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудите.
Перед подачей на стол смешайте оставшуюся мяту и петрушку. Обваляйте половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах. Подавайте на виноградных листьях.