|
Количество: 1
Овощные котлеты → Котлеты картофельные с грибами
Требуется:
- картофель - 1кг - грибы - 2-3 шт. - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст. л. - лук репчатый - 80г - жир - соль.
Рецепт:
Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.
|