Количество: 1
Белые грибы жареные (I) Грибы сушеные, жаренные с луком Белые грибы жареные (II) Грибы табака Белые грибы с луковой подливкой Грибы, жаренные в масле Биточки грибные Грибы, жаренные в сухарях (по-венгерски) Боровики в сметане Грибы, жаренные с лимонным соком Вешенки жареные Грибы, жаренные с луком Вешенки с овощами по-вегетариански Грибы, жаренные с яйцом Вешенки, жареные в кляре Грибы, жаренные со шкварками (узбекская кухня) Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе Жареные полевые опята Грибы в пиве Картофель, запеченный с грибами, по-польски Грибы в сметане Котлеты из шампиньонов Грибы запеченные в сметанном соусе Опята, жаренные в сметане Грибы консервированные в сметане Печеночница с овощами Грибы пряженые Рыжики в сметане Грибы с вином и сметаной Рыжики жаренные Грибы с луком и чесноком Сморчки в сметане Грибы с луком-пореем Сыроежки, жаренные в сметане Грибы с проростками фасоли Шампиньоны жареные Грибы с чесноком и кедровыми орешками Шампиньоны, жаренные с яйцами Грибы сухие, жаренные в сметане Шиитаке жареные
Требуется:
- печеночница - 600г - смесь овощей (морковь, цветная капуста, фасоль) - 350-400г - масло растительное - 2 ст.л. - соль, черный молотый перец - по вкусу.
Рецепт:
Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.
К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.