|
Количество: 1
Требуется:
- сушеные грибы - 100г - картофель - 300г - репчатый лук - 100г - клюква - 100г - майонез - 100г - соль - перец - зелень.
Рецепт:
Картофель отварить в "мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2-3 часа холодной водой, отварить в этой же воде, мелко нарезать. Репчатый лук нарезать колечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву, соль, перец, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью, клюквой.
|