Количество: 1
Салаты фруктовые → Салат из дыни и козьего сыра с ветчинойДыня с пармской ветчиной Салат из дыни и яблок Манго с салатными листьями Салат из дыни с вином Пикантный салат из чернослива с орехами Салат из дыни с сыром Рис с фруктами и овощами в дыне Салат из дыни, груш и банана Рисовый салат в дыне (II) Салат из дыни, яблок и тыквы Салат "Астория" Салат из киви с клубникой и миндалем Салат "Фантазия" Салат из красной смородины Салат арабский Салат из макарон с фруктами и йогуртом Салат бразильский Салат из манго и дыни Салат дынный с бананами Салат из манго с мятой Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца Салат из ананаса Салат из моркови с крыжовником Салат из апельсинов и чернослива Салат из моркови с крыжовником Салат из арбуза и ветчины Салат из моркови, кураги и лимона Салат из бананов Салат из слив Салат из бананов со спагетти Салат из слив с яблоками Салат из ветчины, дыни и риса Салат из слив с яблоками и земляникой Салат из винограда Салат из сыра с виноградом и орехами Салат из груш Салат из тыквы, дыни и яблок Салат из груш с орехами Салат из фруктов Салат из груш с орехами Салат из ягод Салат из груш с сыром Салат ореховый с черносливом Салат из дыни Салат праздничный Салат из дыни и груш с черносливом Салат с виноградом, дыней и сыром Салат из дыни и козьего сыра с ветчиной Салат с консервированными ананасами
Требуется:
- ветчина (ломтики) - 2-3 шт.
- салат - 1 шт.
- базилик и мята - 8 веточек
- козий сыр - 100г
- дыня (ломтик) - 1 шт.
для соуса:
- чеснок (нарубленый) - 1 зубчик
- грецкие орехи (рубленые) - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 100г
- сок - 2 лаймов.
Рецепт:
Обжарить чеснок и орехи на сковородке, добавить кунжутное масло, потом соевый соус и сок лайма. Соус перемешать и остудить.Тонко нашинковать салат, порезать на кубики козий сыр. Выложить на тарелку сначала дыню, поверх нее ветчину и сыр, потом салат, перемешанный с зеленью. Полить соусом.
Подавать с тостами из белого хлеба.