Количество: 1
Салаты сырные → Салат из сыра в йогуртовом соусеГреческий салат по-сельски с салатом Ромэн Салат с сыром деликатесный Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром Салат с сыром и вареным окороком Платте (творожный салат) Салат с сыром и горчицей Помидоры и огурцы с сыром рокфор Салат с сыром и кукурузой Салат "Необычный" с колбасой Салат с сыром и манго Салат "Новогодний" Салат с сыром и сельдерем Салат из авокадо и сыра Салат с сыром и тропическими фруктами Салат из баклажанов с козьим сыром Салат с сыром и шпинатом Салат из брынзы с помидорами Салат с сыром по-швейцарски Салат из ветчины с сыром и грибами Салат с сыром рокфор Салат из огурца и адыгейского сыра Салат с сыром рокфором и латуком Салат из плавленого сыра с луком Салат с сыром, макаронами и овощами Салат из плавленого сыра с яйцом Салат с сыром, помидорами и цукини Салат из сыра в йогуртовом соусе Салат с черносливом и плавленым сыром Салат из сыра по-французски Салат сырный пикантный Салат из сыра с виноградом и орехами Салат сырный с грибами Салат из сыра с оливками Салат сырный с овощами Салат из творога и брынзы Салат сырный с помидорами Салат из яблок с орехами и сыром Салат сырный с редькой и морковью Салат овощной с пармезаном Салат сырный с яблоками Салат по-милански Салат сырный с яйцами Салат пряный с сыром Салат сырный со свежими огурцами Салат с виноградом, дыней и сыром Салат фризи с фруктами и сыром Салат с грейпфрутом и миндалем Салат эндивий с брынзой Салат с кресс-салатом и сыром Салат эндивий с голубым сыром
Требуется:
- яблоки - 4 шт. - огурец - 1/2 шт. - зеленый лук - 2 перышка - лук-батун - по вкусу - йогурт - 125г - салат латук - 4 листа - сыр мягкий- 450г - кресс-салат - по вкусу - лимонный сок, черный перец, соль - по вкусу
Рецепт:
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Половину огурца мелко нарезать. Лук мелко порубить.
Для соуса смешайте йогурт с лимонным соком, добавьте перец, соль и залейте им яблоки, огурец, зеленый лук и лук-батун. Уложите листы салата-латука на сервировочные тарелки, положите на каждый лист порцию мягкого сыра, а сверху - йогуртовую смесь. В качестве гарнира подайте кресс-салат.