|
Количество: 1
Требуется:
- мидии - 500г - майонез -200г - грецкие орехи - 1/2 стакана - лимон - 1/2 шт. - яблоки - 1-2 шт. - вишня (консервированная) - 1/2 стакана - перец - по вкусу - зелень петрушки.
Рецепт:
Мидии сварить и нарезать кусочками, положить ненадолго в холодильник. Яблоки очистить, нарезать кусочками, потушить и протереть через сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить. В яблочное пюре добавить майонез, орехи, мидии, соль перемешать. Готовый салат украсить лимоном, плодами вишни без косточек, зеленью петрушки.
|