|
Количество: 1
Винегреты → Винегрет с грибами и путассу
Требуется:
- путассу (филе) - 300г - свекла - 100г - картофель - 1-2 шт - морковь - 1/2 шт - лук репчатый - 1 шт. - огурец - 1 шт. - грибы маринованные - 100г - масло растительное - 1/3 стакана.
Рецепт:
Путассу предварительно отварить.Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.
|