|
Количество: 1
Требуется:
- клюква - 100г - желатин пищевой - 3 ч.л. - тыква - 200г - сахар - 150г - сливки - 1 стакан.
Рецепт:
Желатин залить холодной водой. Клюкву взбить с помощью миксера, добавить сахар. Очищенную тыкву натереть стружкой. Набухший желатин растопить на водяной бане, добавить в клюквенную массу, смешать с тыквой, затем осторожно ввести взбитые сливки.Готовить в не очень жаркой духовке, чтобы не пригорел.
|