Количество: 1
Пицца → Пицца с беконом, творогом и овощами
Требуется:
- мука - 1 стакан (с горкой) - сметана - 1/2 стакана - сахар - 2 ч.л. - яйцо - 2 шт. - сливочное масло - 2-3 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. для начинки: - бекон - 200г - творог - 600г - цветная капуста - 300г - яйцо - 2 шт. - морковь - 2 шт. - лук репчатый - 1 луковица - перец молотый черный, соль - по вкусу
Рецепт:
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить на противень, смазанный жиром. Бекон порезать маленькими кубиками и выложить на тесто. Морковь и лук порезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить по вкусу. Овощи выложить слоем на бекон. Творог хорошо смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поставить противень с пиццей в горячую духовку и запекать 25-30 минут.
|
