Количество: 1
Пицца → Пицца с говядиной
Требуется:
- мука - 1 стакан (с горкой) - дрожжи - 25г - масло сливочное - 2-3 ст.л. - сахар - 2 ч.л. - яйцо - 2 шт. - молоко - 1/2 стакана для начинки: - говядина отварная - 500г - маринованные огурцы - 4 шт. - сладкий перец - 1 стручок - яйцо (вареное) - 1шт. - винный уксус - 1/2 ст.л. - майонез - 4 ст.л.
Рецепт:
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Отварную говядину нарезать соломкой и выложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками, лук - мелко порубить. Смешать овощи, приправить уксусом и выложить овощную смесь на мясо. Сверху смазать пиццу майонезом. Украсить сверху дольками яйца и запекать в горячей духовке 20 минут.
|
