- куриные крылышки - 1кг - соль и перец - по вкусу
для соуса:
- сыр - 200г - острый хрен (тертый) - 2 ст. л. - белое вино - 1 стакан.
Рецепт:
Взять куриные крылышки. Помыть, посыпать солью, перцем. Затем взять большой смазанный маслом противень и выложить. Запекать примерно 40 минут в духовке на среднем огне.
Приготовить соус. Для этого смешать тертый сыр, натертый свежий острый хрен. Ко всему добавить стакана белого вина. Все хорошо перемешать.
Крылышки переложить в глубокую форму для запекания, залить приготовленным соусом, накрыть фольгой и запекать еще 25-30 минут.
