Количество: 1
Пивные супы → Граматка, или фарамушкаВаршавский пивной суп Польский пивной суп Граматка, или фарамушка Польский пивной суп (II) Датский пивной суп Ollebrod Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века Илона - латвийский пивной суп Славянская похлебка Капустный суп с пивом Суп американский пивной Кростицкий пивной суп Суп голландский пивной с вином Немецкий суп из пива Суп из пива Boon Kriek Пивной суп жемайтский Суп из темного пива с творогом и сметаной Пивной суп из Вайгенсфельда Суп пивной с творогом Пивной суп по старинному немецкому рецепту Суп пивной сладкий Пивной суп по-шведски Суп пивной со сливками Пивной суп с беконом (Roularius Soup) Суп с пивом Пивной суп с желтками Суп холодный хлебный на пиве Пивной суп со сметаной Суп шведский из пива
Требуется:
- светлое пиво - 1 л - мякиш серого ржаного хлеба - 120г - сливочное масло - 1 ст.л. - тмин - 1 ч.л. - сахар - 50-80г - соль.
Рецепт:
В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, щепотку соли и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка.