|
Количество: 1
Требуется:
- камбала (или палтус) - 600 г - овощи и специи для пряного отвара - 50г - соус - по вкусу
Рецепт:
В пряном отваре сварить порционные куски рыбы. На гарнир приготовить отварной картофель. Рыбу подать с соусом польским, яично-масляным (голландским), томатным, с каперсами или холодным соусом хрен с уксусом.
|