Количество: 1
Рыба отварная → Семга с салатом из свежих овощей
Требуется:
- вареная семга, нарезанная кубиками - 200г салат из свежих овощей: - салат-латук - 1/2 листа - качанный салат - 1/2 шт. - отваренный рис - 100г - зеленое яблоко, морковь, красный перец, огурец - по 1 шт. - перец, нарезанный тонкими кружками - 1/4 стручка для соуса: - апельсины - 2 шт. - оливковое масло - 100г - свежий базилик - 3 ст.л.
Рецепт:
Нарезать ломтиками морковь, красный перец, огурец, яблоко, салат-латук. Тщательно перемешать все ингредиенты салата. Апельсины очистить от кожуры, удалить косточки, нарезать кубиками и перемешать в миксере с остальными ингредиентами соуса. Заправить салат соусом. Выложить семгу на салат из свежих овощей и подавать к столу.
|