Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Календарь
« Декабрь 2024 »Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Кто онлайн
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.
Роботов: 1
Yandex
Гостей: 1076
Всех: 1077
Справочник кулинарных рецептов
Количество: 1
Ливанская → Соус чили (Mohamara)Баклажаны в соусе с кунжутном (Baba Ghannouj) Мозги с пряностями (Nikhaat bil hamod wal-zayt) Блюдо из виноградных листьев (Warak Enab Bi-Zayt) Нут в масле (Hommos Balila) Булочки с мясом (Sambousik Lahme) Рыба в соусе Сезам (Arnabiyet al samak) Булочки с мясом в йогурте (Shishbarak) Рыба с красным перцем Булочки с сыром (Sambousik jibne) Рыба с чесноком по-ливански (Samke harra) Жареная печень (Kibed Makli) Салат "Таббуле" Запеканка из баклажанов (Msakaet al Bathinjan) Салат с поджаренным хлебом (Al Fattoush) Кибби (Kibbi Nayye) Соус чили (Mohamara) Кибби запеченное (Kibbi bil sanieh) Тесто для выпечки (Ajeen) Куриное барбекю (Shish Tawook) Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)
Требуется:
- чили сушеные - 12 шт. - сухари - 2 ст.л. - лук репчатый - 3 шт. - орехи грецкие - 1.5 стакана - соль - 1 ч.л. - кумин - 1 ч.л. - кориандр - 1/2 ч.л. - масло оливковое - 1 стакан - сок лимонный - 1/2 стакана - сок гранатовый - 1/4 стакана - щепотка молотого кофе.
Рецепт:
Размять чили в горячем масле, отделить мякоть от кожицы и семян. Потом перемешать мякоть перца с резаным луком до получения однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи и снова хорошо перемешать. Добавить сухари, специи, кофе, потом сок лимона и граната и оливковое масло. Перед подачей на стол посыпать грецкими орехами и полить оливковым маслом.
DLE Skin by MiraMaX166
Powered by DаtaLife Engine® Version 9.5
Copyright ©2000 - 2019, SoftNews Media Group
Время генерации страницы 0,19272 секунды с 19 запросами