Количество: 1
Требуется:
- хлеб - 1 буханка - яйцо - 1 шт. - чеснок - 2 зубчика - оливковое масло - 150 мл - сок лимона - 6 ст.л. - соль - 2 ч.л. - вода - 3/4 л - порезанные яблоки - арахис.
Рецепт:
Положить хлеб в воду. Яйцо и чеснок - в миксер. Смешать. Добавить масло. Хлеб выжать, чтобы избавиться от воды и добавить в миксер вместе с соком лимона и солью. Если суп получился слишком густой - добавьте воды. Остудите и подавайте с яблоками и арахисом.
|