Количество: 1
Русская → Запеканка из творога с тыквойБабка творожная с яйцами Заливная рыба (II) Бифштекс из рубленой зайчатины Запеканка из творога с тыквой Блины гречневые заварные Заяц в горшочке Блины овсяные Заяц поддельный Блины постные Заяц, шпигованный с яблоками Блины пшеничные Зразы из гречневой крупы с творогом Блины пшенные Кабачки с икрой Блины сдобные гречневые Калья (старинное русское блюдо) Бутерброд по-камчатски Каша гречневая молочная Ватрушки с творогом Каша гречневая пуховая Грибы пряженые Каша гречневая рассыпчатая Гусь "душеный" Каша гурьевская Гусь жаренный с яблоками Каша гурьевская с грецкими орехами Гусь новогодний по-русски Каша гурьевская с соусом Гусь свадебный Каша гурьевская, запеченная в тыкве Гусь, жаренный с можжевельником Каша овсяная Жаркое из зайца Каша пшенная молочная Жаркое из зайца в белом вине Каша пшенная с тыквой (тыковик) Жаркое из зайца в красном вине Каша рисо-овсяная Жаркое из зайца с можжевельником Каша рисовая рассыпчатая сладкая Жаркое из зайца со сметанным соусом Каша ячневая размазня Жаркое из рубленого мяса зайца Кашица белевская (овсяная) Закуска баклажановая Кашица костромская (заспица глазунья) Закуска из икры крошеным луком Кашица смоленская Заливная рыба (I) Кашица тихвинская
Требуется:
- творог - 500г - тыква - 100г - манная крупа - 3/4 стакана - вода (или молоко) - 2 стакана - яйцо - 4 шт. - сахар - 1/2 стакана - топленое масло - 2 ст.л. - тмин, соль - по вкусу
Рецепт:
Вылить в кастрюлю 2 стакана воды (или молока), вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на топленом масле до готовности. Добавить в манную кашу творог, тыкву, 3 яйца, сахар, соль, тмин и все хорошо перемешать.
Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Противень поместить в разогретую духовку и запечь массу до готовности. Отдельно подать сметану.